隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,，對(duì)于吃來說,，人們是越來越講究。大家都知道,，吃肉類食物“四條腿不如兩條腿的,，兩條腿不如沒腿的”,，這種說法也是有根據(jù)的，魚是人們愛吃的食物,，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,，逢年過節(jié)餐桌上必定少不了魚，寓意著年年有余,，那怎樣吃魚才更健康更有營(yíng)養(yǎng),，相信是很多人在琢磨的問題，下面漁哈哈去魚鱗機(jī)廠家小編就問您淺析一下,。

    現(xiàn)在市場(chǎng)上買到的魚有人工養(yǎng)殖的,，也有野生魚，人工養(yǎng)殖的魚有著嚴(yán)格的要求,，污染的機(jī)率小,，因?yàn)樵谖桂B(yǎng)時(shí)不可以用含有陸地上動(dòng)物成分的飼料喂養(yǎng)，所以在質(zhì)量上有了保障,，而野生魚的脂肪含量要比人工養(yǎng)殖的低,，吃野生海水魚漁哈哈去魚鱗機(jī)廠家建議您可以先把魚的皮去掉再烹飪，盡量不吃或少吃肝臟,，即保證了健康又不失營(yíng)養(yǎng),。

    剛買回的新鮮魚要馬上吃，因?yàn)槔锩娴牟伙柡椭救菀锥虝r(shí)間內(nèi)氧化掉,，而且放的時(shí)間長(zhǎng)了容易變質(zhì),，可以把魚洗干凈后冷凍起來，但不是說冷凍起來就可以放幾個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間,，冷凍的時(shí)間過長(zhǎng),，也會(huì)破壞蛋白質(zhì)使脂肪氧化。冷凍魚不要反復(fù)解決,，可以在冷凍前把魚切成小塊放進(jìn)冰箱內(nèi)，吃多少就拿出多少,，方便又能吃到健康的魚,。

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